Pour ne plus rater mon riz au lait qui est toujours trop cuit ou pas assez cuit, j'ai tenté la recette au micro-ondes.

je suis conquise donc voici la recette (pas contre je ne sais plus où je l'ai trouvée donc mille excuses à la personne qui reconnaîtrait sa recette)

Ingrédients :

1 litre de lait
140 g de riz rond
4 cs de cassonnade
1 gousse de vanille ou de la vanille en poudre


Préparation :

Mettre le lait et la gousse de vanille dans la cocotte, couvrir et faire bouillir 6 minutes au micro-ondes puissance maxi (pour moi 850 W)

 Verser le riz, mélanger et cuire 15 minutes en micro-ondes puissance 500W sans couvrir. Sortir la cocotte, mélanger énergiquement au fouet, ajouter le sucre et bien mélanger. Mettre à cuire encore 15 minutes (puissance 500 W) sans couvrir.

Une fois le temps écoulé vous pouvez sortir votre cocotte du micro-ondes et mélanger de nouveau au fouet . Attendez que votre préparation refroidisse et vous pouvez la transvaser dans des pots de yaourt.