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Petits plats pour bébé
Je sais qu'il s'agit de recettes faciles mais pour pouvoir les refaire quand on aura un deuxième et pour éviter de les oublier d'ici là, je vais les noter au fur et à mesure ici.
J'essaierai de mettre à partir de quel age j'ai fait chaque recette mais je ne suis pas sure de me rappeler pour toutes.
Semoule au lait et compote peche-abricot (9 mois)
Faire cuire des pêches et des abricots coupés en petits morceaux, à feu doux, dans une casserole. Ajouter un peu d'eau pour éviter que cela accroche.
Faire chauffer 25cl de lait. Mettre 2 cuillères à soupe de semoule fine, 1 cuillère à soupe de sucre brun (bio) et un peu de vanille en poudre dès l'ébullition et faire cuire 5 min.
Quand tout est cuit, mettre la compote et la semoule à parts égales dans le mixeur et mixer pour obtenir un mélange homogène.
Crème de riz et compote de poire (9 mois)
même principe que pour la semoule. On fait cuire des poires dans une casserole, sans eau si elles sont bien juteuses.
Faire cuire la crème de riz dans le lait avec le sucre et la vanille.
Mettre la crème de riz au fond d'un petit pot et la compote sur le dessus.
Pates alphabet, sauce tomate-aubergine et jambon (8 mois)
Faire cuire les petites pates comme indiqué sur le paquet.
Dans une casserole, mettre un peu d'huile d'olive puis de l'aubergine et une tomate coupées en dés. Ajouter un peu d'ail haché.
Quand les légumes sont bien fondants, mettre dans le mixer 100g de légumes, 10g de jambon et une petite feuille de basilic. Mixer.
Mélanger avec 100g de pates dans un bol avec la sauce et le jambon.
Ce plat convient pour le midi et il suffit de ne pas mettre le jambon pour en faire le repas du soir à partir de 9 mois.
On peut aussi remplacer le jambon par du poulet ou du veau.
Purée courgette, pomme de terre et chavroux (9 mois)
c'est une purée pour le soir.
Mettre de la courgette et pomme de terre coupée en dés dans le panier vapeur du baby-cook. Niveau 3 pour l'eau.
En fin de cuisson, mixer avec une petite portion de chavroux.
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