• esquimaux glacés aux fruits

    la chaleur des derniers jours m'a poussée à utiliser ma dernière acquisition.

    J'avais déjà des moules à esquimaux mais ils n'étaient pas aussi pratiques que ceux là(pour info il s'agit de moules tupperware qui sont en promo en ce moment)

     

    En tout cas, je suis conquise, ça me permet de manger une glace sans sucre ou presque (c'est selon ce que vous préférez ou pouvez manger).

     

    Img_3221.jpg

    Voici donc la recette :

     

    250g de fruits frais (pour ma part : peche, abricot et cerises)

    125g de fromage blanc (on peut remplacer par du yaourt ou des petits suisses)

    25 mL de sucre glace (facultatif)

     

    Mixer les fruits avec le sucre glace jusqu'à obtenir un mélange très lisse (pour ma part dans le turbo max). Ajouter le fromage blanc et mixer à nouveau, jusqu'à obtenir un mélange homogène.

     

    Répartir dans les moules et mettre au congélateur.

     

     

    C'est vraiment tout simple à faire et super bon. En plus toutes celles qui sont au régime peuvent en manger.

     

    Je vais retenter avec du sirop et du yaourt pour la prochaine fois...

     

     

    Avec cette chaleur, je vais bientôt mettre en ligne ma recette de citrorangeade. Pour l'instant, elle est en train de refroidir.

     

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